Forma en halvsfärsform med Belcolade Selection Lait Superieur Cacao-Trace. Låt det stelna. Fyll upp formen med Puratos Carat Nuxel Hazelnut Cacao-Trace och låt det stelna i 10 min. Stäng formen med tempererad Belcolade Selection Lait Superieur Cacao-Trace och lägg, omedelbart, en rostad hasselnöt ovanpå. Låt det stelna och ta ut det ur formen.
Form ref: Chocolate World CW1217