Search

Show all results
  1. Home
  2. Recept
  3. Klassisk Cheesecake

Klassisk Cheesecake

Ett recept på New York-stil cheesecake

Ingredienser

Arbetssätt

Grahamskex
Blanda mjöl, socker, salt, bikarbonat och 85 gram mimetic till en sandig konsistens. Tillsätt honung och vatten. Kavla ut till 3 mm, nagga och grädda. När det har svalnat, bearbeta till pulver och tillsätt 317 gram smält mimetic. Forma botten av cheesecake-ringen (t.ex. 120 gram för en ring med 16 cm diameter).
Cheesecake Fyllning
Applicera Deli cheesecake direkt från hinken till ringen.
Dekoration
Vispa grädden till styva toppar och spritsa.
Montering
I en försmord ring, applicera och tryck ner grahamkexen och låt svalna. Tillsätt Deli cheesecake och grädda. När den är gräddad, låt svalna och låt mogna i kylen i 24 timmar innan servering eller frysning.

Discover Nutrition info

244.78Kcal
Energy

1021.67Kj
Energy

12.52g
Fat

7.61g
Saturates

28.3g
Carbohydrates

18.1g
Sugars

*

Upptäck

Relaterade Recept

© Puratos Group 2025