Visuell förförelse spelar en viktig roll i kundernas köpbeslut i butik. Glasyrer och dekorationer är därför viktiga för att skilja bageri- och konditoriprodukter åt och omvandla intresse till handling.
Puratos Glazes erbjuder en skinande och praktisk förbättring för konditori- och bageriprodukter. Men våra konditoriglasyrer bidrar inte bara till att framhäva produktens färg, skönhet och tilltalande; de förbättrar också smak och konsistens samtidigt som de skyddar och förlänger fräschören.
Sedan 1990, när vi uppfann och lanserade vår Miroir-produkt, har vi utökat vår portfölj av glasyrer med innovationer och utvecklingar utformade för att möta kundernas behov.
Glasyr, Konditori
Klar att använda kallhärdande glasyr i små förpackningar. Det är bara att pensla eller doppa för att färdigställa och skydda dina tårtor, kakor, söta bakverk och kakor.
Glasyr, Konditori
Färdig att använda Miroir med chokladsmak för full täckning av bavarois och mousser. Ger en perfekt glans och en attraktiv spegeleffekt.
Glasyr
En magentafärgad, hallonsmakande, compound hårdtopping med flexibilitet i bettet
Glasyr
En gulfärgad, citronsmakande, compound hårdtopping med flexibilitet i bettet
Kompetenscentrum för industriella konditorier hjälper kunder från hela världen genom att förse dem med alla de faciliteter och verktyg de behöver för att öka sin konditoriverksamhet.
Våra innovationscenter gör det möjligt att utveckla nya idéer, spåra konsumenttrender och omsätta tekniken i praktiken.